Приготовьте для семьи самый вкусный и воздушный пасхальный кулич с орехами и сухофруктами по проверенному рецепту от Pastry-School.
Вкуснейший кулич с невероятной текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет центральной частью праздничного стола.
Узнайте все тонкости заведения сдобного дрожжевого теста и выпечки куличей и приготовьте самый вкусный и красивый кулич на Светлый праздник Пасхи!
Из видеокурса вы узнаете:
Что такое мучная заварка и как ее приготовить
Как сделать опару для кулича
Как приготовить дрожжевое сдобное тесто
Как правильно подготовить сухофрукты для добавления в тесто
Как расстаивать куличи
Как испечь кулич
Как приготовить глазурь, которая не крошится и не осыпается
Как оригинально украсить кулич
В видеокурс не входит процесс создания шоколадных украшений.
Бонус — Царская творожная Пасха
Сделайте вкуснейшую заварную творожную пасху с сухофруктами и отметьте Светлый Праздник Пасхи уютно и душевно за семейным праздничным столом.